超暑い日、人形町を歩いていると「氷」の看板が目にとまり、ついつい中に入ってしまいました。水天宮近くにある老舗のあんみつ屋さんです。以前の仕事でこの近辺に連日来ていた時は、ちょくちょく入った店ですが、今回は１０年ぶりくらいかも知れません。
私にとって定番の宇治金時。さすがに専門店らしく、ちゃんとした上等な抹茶を使っていて、心地よい苦味があります。この苦みと餡の甘みがマッチするところが宇治金時の魅力だと思うのですが...。ちょっとシロップの味が甘すぎるのが残念でした。白玉は絶妙な食感で、これもさすがです。
ボリュームはかなり少なめです。これで９００円なのでガッツリ派には不向きです。でも宇治金時はガッツリ食べるものではないので、これで丁度いいくらいですね。
