万座プリンスのゲレ食（＝ゲレンデ食堂）で中華あんかけラーメンを食べました。そもそも今週は東京でも寒い日に五目ラーメンを食べたいと思ったことが何回かあるのに、なぜか食べずじまいでした。で、ここに来て、そういえばこのホテルは中華レストランも結構高レベルなことを思い出し、食べてみました。ゲレ食も中華レストランも作っている厨房は（多分...）同じです。
やっぱり...！一般的なゲレ食と違い、お湯ポチャの具材ではありません。出てくるのが早かったのである程度は作り置きをしているものの、さすが専門店の味ですね。具の多さだって、お湯ポチャではありえないでしょう。さすがです。
ちょっと味が濃かったのが私にとっては残念でしたが、まあ寒いスキー場ではこのくらいが最適なのかも知れません。
