あんこう鍋

5人前のあんこう鍋です。すごいボリュームです。渋谷の行きつけの店で作ってもらいました。

冬の風物詩の１つですが、滅多に家で作るものでもないし、かといって店に必ずあるものでもないし、食べる機会が少ないものだと思います。

今回のあんこう鍋は写真の通り、あん肝も身もたっぷり入っており、更に野菜もたっぷり入っている超豪華版の鍋でした。まあ焼酎と一緒に食べると合うこと、合うこと。

最初、「食べきれるかな～」と言ったものの、結局、同級生5人でペロッと食べてしまいましたね。

心も体も温まる逸品でした。