久々に行ってきました。
今回写真を撮ったのは、〆に食べた鉄火巻き。私の大好物（の一つ...）です。
しかし...鉄火巻きなんて、どこの寿司屋にもあるし、コンビニにだってあるし、家庭でも簡単に作れるものです。でも、なんでここで食べる鉄火巻きはこんなに美味いんでしょう...？
最高の天然クロマグロ、海苔、ごはん...そして巻き方、切り方でも味が変わってくるのでしょうね。シンプルな料理ほど奥が深いものです。
ところで榎本さん、不況対策で値段が下がりました。夜でも3000円のセットがあります。（以前は「おまかせ10,000円～」だけだったのに。）
手軽に美味しいものを食べるチャンスです！
