雪中梅

越乃寒梅、八海山、久保田などと同じ、新潟の人気銘柄です。いただきものです。

越乃寒梅、八海山...などが比較的飲みやすい、さらっとした味なのに対して、こちらは濃厚などっしりとした味だと思います。ワインで言うとブルゴーニュに対してボルドーのような。

万人向けではなく、どちらかというとマニアックな味。日本酒好きの人が好んで飲むのもわかる気がします。