仕事で通りがかった公園で青空市場をやっていたので、何となくのぞいてみたところ、ピザ屋を発見。屋台のピザ屋なんて珍しいので、早速１枚頼んでみました。
大きさは文庫本を一回り大きくしたような（岩波新書？）くらいのサイズ。小腹が空いたときにちょうどいいくらいです。
で、食べてみると...うっ。意外なほど美味しい。
屋台で４５０円のピザにしては、ちゃんとした専門店で食べるくらいのナポリピザです。注文ごとに生地を伸ばして窯で焼いているので、もちもちします。モッツアレラもトマトも高級ではないものの、決して悪くありません。塩加減も適当です。
この屋台、またどこかで見かけたら是非、食べたいです。ワインもあったので、今度はワイン付きがいいですね...。
