新潟のコーヒー屋さんで食べたものです。「コーヒー味」とかではなく、本当にエスプレッソで作っているソフトだそうです。コーヒー専門店が作っているのだから、間違いないでしょう。
上にかかっているチョコソースが、たら～っと垂れてきました。でも見た目も美味しそうです。
クリームは生クリームかジャージ牛乳か、とにかく乳脂肪分がとても高いもので、濃厚な味がします。コーヒーはさすがに淹れたてのエスプレッソのような香りはないものの、人工ではない、ちゃんとした本物のコーヒーの旨味があります。ありがちな人工的な色と人工的な香りとは別物です。
当然、コーヒーによく合います。ちょっと大人の味です。
