続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

Chateau de Sales 1999


シャトーサルというワイン、フランス・ボルドーのポムロル地区のワインです。ポムロルはとても小さな地域ですが、シャトールパンやペトリウスという超・高級ワインを産出しているところです。

さて、このシャトーサル。ボルドーワインらしい力強さがあるものの、やさしく、スッキリした味です。99年というビンテージがよかったのか、なめらかです。かなり高級ワインに通じる味だと思います。

年末に友人からお祝いにもらったものです。

(なぜかネットで調べても、あまり出てきませんでした...。)