続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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たまには、すしざんまい


週末に淡路島で食べた寿司を思い出していたら無性に寿司を食べたくなりました。

しかし、だからと言って回転寿司は嫌だし、高級店は無理。

そんなときは、すしざんまいです!(なんか、CMみたいですね...。)

チェーン店で大量仕入れして効率的に経営されているおかげで、かなりリーズナブルなお値段で、そこそこ良い寿司を食べられると思います。もちろんトロとかウニとか元々高いものは高級店に遠く及ばないし値段の差が出てしまうので、旬物を選ぶのがポイントです。寿司以外でも同じですが、旬物は大抵、安くて美味しいのです。

今回は冬の三貫盛りを選んでみました。案の定、エビもカニも白子も、安い割には高級店に負けないくらい上等でした。

こういう使い方もありですね。