関越自動車道の上り赤城高原パーキングが全面リニューアルされて、な、なんと、イタリアンのレストランが登場しました！
これって、珍しいですよね...。かなり珍しいと思います。
だって、フツー、高速のパーキングにあるレストランって、ファミレスタイプの何でも屋さんじゃないですか？すべての客層がターゲットだし、万人向けにする必要があるので、和定食あり、洋食あり...ですよね。
でもここはパスタとピザに特化した専門店。しかも、ちゃんとピザを焼く石窯まであるのです。これって、高速のレストランとしては、超・チャレンジングだと思います。
で、私はカルボナーラを頼んでみました。案の定、東京のちょっとしたイタリアンで食べるくらいの本格的な味です。とても高速のパーキングで食べるものとは思えません。
ワインが飲みたいところですが...当然、アルコール類は一切なしです。ワタシ的にはワインなしで本格的なイタリアンを食べるのは、つらいところです。
どのくらい人気がでるか、見ものです。
