最近ホテルに泊まっても、朝食は100%近くバイキングです。ビジネスホテル、シティホテル、リゾートホテル...などランクによってバイキングの内容こそは違いますが、バイキングであることには変わりありません。
で、今回泊まった京都駅前のホテル。平日限定のビジネスパックとやらで朝食付き格安料金でありながらもプラス数百円でバイキングから最上階のレストランでのコース朝食に変更できたので、土曜の朝だし、迷わずそれにしてみました。
ホテルの15階です。今の時代決して「高層」ではありませんが、高いビルが少ない京都では15階でも非常にいい眺めです。料理は地元素材をふんだんに使ったオリジナルの朝食料理です。
これは特に美味しかったですね！中身は忘れました。キッシュ...みたいな食感の焼き物の上に温泉卵が載っています。
パンもコーヒーもオリジナルで、1から10まで個性的な内容で、食の街・京都で迎える休日の朝にふさわしい素晴らしい朝食でした。
