チリライス

沖縄では「タコライス」で、これにレタスやトマト、チーズなどを載せたものが主流ですが、沖縄以外では滅多に見ませんね。

麹町の喫茶店のような雰囲気のレストランで食べました。

チリは元々メキシコ料理（というか、テクスメクスかな？）で、もちろんご飯はついてきません。これをご飯にかけるのが、何とも日本的な和洋折衷なのです。アンパンと同じです。

今回のはスパイスが色々と使われていながらも辛さもほどほどで上品な味のチリでした。ミートソースの代わりにパスタにかけても、とても美味しいと思います。