和栗のモンブランケーキ

ちょっと前後しますが、正月...いや、年末だったかな？
実家近所の超行列ケーキ屋「Tsumagari（つまがり）」で買った和栗のモンブランです。

通常のモンブランと違って、栗金時みたいな味です。しっかりとした和栗の風味もします。ミルクティはもちろん、煎茶でも美味しいかも知れません。洋酒がきいたモンブランもいいですが、こんな和洋折衷もありだと思います。

さすが、Tsumagari。やってくれます。