なんと！
地元にブルーボトルコーヒーがあったなんて、知りませんでした。しかも5年前からあるそうです。まあ、そういえば最近あまり通っていない道だし、通っても奥まっているところに店があるのでスルーしていたのだと思います。
ブルーボトルコーヒーは説明するまでもなく、サードウェーブコーヒー（豆本来の味を楽しむタイプ）の先駆け的な存在で、同じカリフォルニア発ながらセカンドウェーブ（香りを楽しむタイプ）の代表格であるスタバと対照的とされているところです。
さて、その三茶の店は古民家を改装したのか、「え？こんなところに店がある？」と思わせる、隠れ家的な場所にあり、ちょっと独特の雰囲気です。でも中に入ってみると、やはりブルーボトルかアップルストアか（？）という雰囲気です。中は意外と奥があり、ゆったりとしています。
水出しアイスコーヒーは少し前からエチオピア系のブレンドを使うようになったとのことで、なるほど適度な酸味がありバランスよく上品にまとまっています。シンプルながらも一口飲んで「美味しい～！」とうなってしまう味です。
時間帯によってはそれほど混んでいないし、まだ穴場かも知れません。
