サントリーホールでのコンサートを終え、なぜか「生牡蠣、食べてぇ～。」と思たのです。さっそく、六本木・赤坂付近のオイスターバーを検索し、候補3つに電話してみました。
１軒目、2軒目とも空席はあったものの、電話の対応や清水的チェックポイントから判断してNG。3軒目に美味しいオーラを感じたので決定して行ってみました。赤坂見附から5分くらいのところです。
予想は見事に的中しました！
写真は生牡蠣1ダース。6種類の牡蠣が入っており、どれも厳選された素晴らしいものばかりでした。
あとサラダやつまみ数種類、デザートまで頼んでみたところ、案の定、一品一品ちょっとした工夫がある、素晴らしい手作り料理でした。料理が好きな人が、お客様にも楽しんでもらおうと思って一生懸命に考えて作っていることが分かります。
サービスもフレンドリーだし、小さな気遣いが所々にありました。
素晴しい店です。
今年最後の大ヒットです。
場所も何かと便利だし、また必ず行きます。
