先日、スキーの帰りによった越後湯沢駅近くの蕎麦屋さんです。
他店が満席だったのに、ちょっと目立たない場所にあるこの店はタイミングよく並ばずに入れたのです。（その後すぐに満席になりました。）
蕎麦はいつも行く専門店には少し劣りますが、新潟らしい美味しい蕎麦です。まいたけの天ぷらも上手に揚げています。
値段はこの地域にしては高めです。最近、越後湯沢近辺は観光客がすっかり戻ってきているので、強気の設定なのかも知れません。そして忙しくなったことに伴い、悪い意味で都会的なサービスになっているのが残念です。
まあ他店も同じような状況だし、選択肢の一つとしてはアリです。
