「ゲレ食」というのはゲレンデ食堂の略。つまりスキー場にある食堂のことです。
このゲレ食での食事ですが...すごく高い確率でハズレます。まあ20年前と比べて良くなっているところが多いものの、それでもまだひどいことが多々あるのです。カレーライスやラーメンに1000円近く払っても、大抵は500円レベル、いや場合によってはそれ以下のこともあります。
そんな中、昨日入った舞子スキー場の中腹部にあるゲレ食のステーキライスは久々のヒットでした。1500円もしたので、「ゲレ食で1500円は、ちょっと...」と悩んだものの、フツーのカレーライスじゃつまらないし、他に選択肢がなかったので仕方なく頼んでみたのです。（まあ、1000円のクーポンを持っていたので払ったのは500円でしたけど。）
これが中々のヒットでした。
肉はスジが少ない赤身の肉。ミディアムに焼きあがっていて、ご飯の上に載せて出てきます。ソースは三種類から選べるので、ガーリックにしてみました。
ガーリックは多分ガーリックパウダーでしょう。ちょっと不自然な味がしたのが残念ですが、まあ、安い焼肉屋のタレよりマシです。そしてご飯が炊き立てで、とても美味しく、肉と見事にマッチしていました。お代わりをしたくなるくらいです。
これ、東京で食べると1500円以上してもおかしくありません。それにこんな工夫がある料理がゲレ食で出てくること自体、結構珍しいことなのです。
大満足です。これなら、また是非行きたいですね。
