月山えびすや

山形の月山にスキーに来ています。今年初めてです。

写真は、15年前から毎年泊まっている温泉・えびすやの夕食です。今朝山で採れたての山菜尽くし、ボリューム超満点。いつもの魚沼にはない種類の山菜料理を楽しめます。