続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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三軒茶屋のラーメン


漠然としたタイトルにしてしまったのは、店の名前がわからないから。そもそも看板がなかったような気がします。あったとしても、気付かないくらいに目立たない看板でしょう。知らなければ絶対に入られないところです。

いつも行くハンバーガー屋の店長に教えてもらって行ってきました。

靴を脱いで上がるとすごい民芸調の雰囲気でカウンター10席程度の居酒屋のような店です。あるいは、昼ラーメン屋をやっているだけで本業は居酒屋なのかも知れません。謎が多い店です。

ラーメンは今のラーメンにしてはとてもアッサリしていると思います。(私の好みからすれば、これでも濃い方なのですが。)ワンタンが海老と豚肉の二種類入っています。色々な意味でとても手間がかかっているラーメンです。

隠れた名店なのかも知れません。