続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ヒカリエのコーヒーショップ


渋谷ヒカリエがオープンして2-3日後に前を通ったので入ってみた時は満員電車状態でしたが、さすがにもう大丈夫だろうと思い、今日通ったついでに立ち寄ってみました。まあ平日にしては混んでいますが、随分マシになっていました。

さてエスプレッソを飲もうと思って入った1階のコーヒーショップ。売り場の片隅にあるカウンターだけのコーヒーショップです。値段はすごく高いことを覚悟していたのですが、エスプレッソ300円だったので、まあ、スタバと変わらないレベルです。

それほど期待もせずに飲んだのですが...びっくりするほど上等なエスプレッソです!濃さといい味といい、ちゃんとしたエスプレッソマシンで入れたイタリア的な本格的ものです。しかもいい豆を使っていますね。奥深い味があります。

壁に貼ってあるウンチクを見ると、まあ確かにすごいこだわりのコーヒーみたいです。最近は「ネスプレッソ」というカセット式の簡単なエスプレッソが普及してしまったために、ホテルや高級レストランですら決して最高とは言えないエスプレッソを平気で出すようになりました。さすがに専門店やチェーン店は豆から入れていますが、それでも単に濃いだけのところがほとんどです。なので今ではこんなエスプレッソは希少かも知れません。

ところで一緒に頼んだ一口チョコもベルギー製の上等なものでした。想像した通り、エスプレッソにピッタリでした。