
仕事で錦糸町に行ってふと気付いたのですが、意外とラーメン激戦区なのですね。飲食店の3件に1件がラーメン屋...くらい、密集している個所もあります。
そんな中で見つけたトンコツラーメン屋。カウンターだけの狭い店ですが、何となく活気があったので入ってみました。
注文したのは何とかスペシャルラーメンだったか、そんなタイプの名前の一番目立っていたラーメンです。
分厚いチャーシュ、ホウレン草、海苔が6枚だったか8枚だったか、結構具が充実しています。そして面白いのはウズラ卵。ラーメンの具としては珍しいですね。(しかも5つ!)
具が多すぎて味のピントがぼけてしまっているのと、スープが冷めてしまっているのが残念ですが、美味しいラーメンだったと思います。