続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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錦糸町のラーメン屋


仕事で錦糸町に行ってふと気付いたのですが、意外とラーメン激戦区なのですね。飲食店の3件に1件がラーメン屋...くらい、密集している個所もあります。

そんな中で見つけたトンコツラーメン屋。カウンターだけの狭い店ですが、何となく活気があったので入ってみました。

注文したのは何とかスペシャルラーメンだったか、そんなタイプの名前の一番目立っていたラーメンです。

分厚いチャーシュ、ホウレン草、海苔が6枚だったか8枚だったか、結構具が充実しています。そして面白いのはウズラ卵。ラーメンの具としては珍しいですね。(しかも5つ!)

具が多すぎて味のピントがぼけてしまっているのと、スープが冷めてしまっているのが残念ですが、美味しいラーメンだったと思います。