
連休最終日に、新潟の大湯温泉にある格安の古い温泉宿に泊まってみました。リフト1日券付で1万円だったので、実質7千円程度です。民宿並み、いやそれ以下の値段でしょう。
宿は昭和初期からやっている古いところです。建物も古いままで増築を重ねていて、かなりレトロな雰囲気があります。お風呂も超レトロでした。本当にタイムスリップした感じです。
で食事は(当然)まったく期待していなかったものの...ビックリです。本当、写真の通りなのです。
品数が多いだけでなく、これ、全部手作りでしょう!すごいです!
「設備は新しい旅館に勝てないけど、料理は負けないぞ。」というような意気込みを感じます。安いからと言って手を抜くことはありません。古き良き料理人さんの職人根性です。
令和に入って最初の旅行。昭和を思い出させる素晴らしい体験でした。