海老の話をもう一つ。今度は桜海老です。
ダイビングの帰りに、沼津の魚市場にある回転寿司で食べました。
これって、通常、乾燥させたものをお好み焼きに入れたりして使いますよね。でも産地では生で食べられるのです。しかも結構美味しいのです。
港にある回転寿司って、マグロとかいくらとかウニとかは色々なところを経由して入ってくるのだと思いますが、地物だけは直接入ってくるので、大抵は安く新鮮で美味しいそうです。
回転寿司で一皿200円ちょいで十分満足できます。
これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。