最近すっかりおなじみになってしまった会社近くの立ち飲みコーヒースタンド。生産者から厳選している超こだわりのコーヒーが美味しい上に、朝食のサンドイッチも個性的で気に入っています。
私にとってドンピシャだったのは、このクロワッサンサンドです。某有名店の上質なクロワッサンにハムとチーズをはさんだシンプルなものですが、ハムもチーズも良いものを使っているため、想像以上に美味しいのです。はちみつをちょっとだけ入れているのがポイントですね。もちろん１つ１つ、注文を受けてから作ります。さらにバミューダの高級オーブントースターで温めてくれるため、サク・フワ感があります。
今日のラテはガテマラという豆を使って入れてくれました。これも他店にない味です。
かなりマニアックな店です。チェーン店には真似できないことで差別化しているのはとても立派だと思います。
