
月餅って、子供のころは中村屋のものしか知りませんでした。月餅=中村屋って感じでしたね。あの木の実たっぷりの香ばしさが、子供ながらに結構好きだったと思います。
で、大人になって、中華街とか中国とか台湾とか行くようになって...その種類の多さに驚きです。多分、地方ごと、店ごと、家庭ごとに種類があるのでしょうね。日本のまんじゅうだって同じです。
今回のは中華街の観光客向けの大きな店で買った月餅です。
クルミなど木の実が沢山入っていて、なんとなく中村屋の月餅の豪華版という感じです。私が月餅という言葉からイメージする味、私が好きな味です。
変わり味も楽しいのですが、自分にとっての元祖の味というのがやはり美味しいものです。