続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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魯肉飯

品川のショッピングセンターにある、割と新しい台湾料理屋さん。他の店は一杯だし、特に何も考えずに入ったところ、メニューに「魯肉飯」を発見!先週渋谷で食べた魯肉麺が美味しかったことを思い出し、早速頼んでみました。

が、しかし!

全然違いますね...。

【今回の】
  

【先週の】
 

麺と飯の違いはあるにせよ、上は同じはずです。でもまったく別料理のように違います。先週のブログにちゃんと、「家庭料理なので、作り方は家庭や店によって多種多様」と書きましが、ほんと、見事なくらい異なります。

まあ、先週のは個人経営店、今回のはチェーン店なので、その違いも少しはあるでしょう。

今回のは野菜たっぷりでよかったものの、個人的には中華スパイスが強い先週のヤツが好きですね。