コショウがきいたタイラーメン

先月久々に行って「再訪あり」と思ったタイ料理屋に行ってきました。

今度はカレーでなく、タイラーメンなるものを食べてみました。

ベトナムフォーと同じ感じで米麺を使っていて、あっさりタイプのスープなのですが...異常なほど、コショウが効いています。分量を間違えたかと思うくらいです。好きな人はそれでいいかも知れませんが、これではスープの味を消してしまいます。

小皿に盛られたご飯といい、しょぼいサラダといい、まあそれがタイ風なのかも知れませんが、私の好みには合いませんでした。

もう再訪はなさそうです。