続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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本当に美味しい牛乳

これは私がこの10年くらいで東京で買って飲んだ中では、覚えている限り、ダントツの一位です。会社近くのスーパーで買いました。

なんとも飾り気のない目立たないパッケージです。知らなければ通り過ぎます。店に並んでいても、完全に埋もれていました。でも値段が360円もしたので「何だ、これ?」と思って手に取ってみたのです。するとちゃんと低温殺菌だし、なんやらウンチクが、買いてあります。気になって、試しに買ってみたのです。

私が「これが牛乳本来のあるべき味」と勝手に決めている味に極めて近い、いや、そのものの味だと言えます。

料理に使ったりコーンフレークにかけたりしてはもったいないですね。上等な紅茶をミルクティにするのには最適です。

でもやはり、ストレートでじっくり味わって飲むのがおすすめです。