続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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クリスマスデザート


お客様と仕事の話があり、ランチでホテルのレストランに入りました。洋風の弁当箱に綺麗に盛り付けられたランチの後は、写真のような、これまたかわいらしいデザートが登場。クリスマスをイメージしたものらしいです。

パンナコッタ(のようなもの)とラズベリーソースだったかな?もちろん全部オリジナルの手仕上げです。

味はもちろん素晴しい上に、メルヘンチックな盛り付けが素敵です。これをスーツ姿のオッサンだけで食べると不気味ですが、今回は女性社長もいらっしゃったので、何となく華やかな雰囲気でした。

クリスマス前の都心のホテルって、ちょっとしたサプライズがあり楽しいですね!