ハワイのハワイ島の特産コーヒー豆。ブルーマウンテンと並ぶくらいの高級コーヒーです。（ホワイトハウスの晩さん会では必ずコナコーヒーが使われるそうです。）
正月用に近所の行きつけの専門店で買って飲みました。ものすごく久々に飲んだ気がします。
ワインで言うとボルドー、カベルネ主体のフルボディタイプの味です。とてもコクが強く酸味があり、しっかりした味ですが、嫌味がまったくありません。変なクセがなく、濃い味なのになぜか柔らかくまろやかな味です。高級ボルドーワインのビンテージ物に共通しているかも知れません。
本場で飲むよりも数段に美味しかった気がします。名人が豆を炒っているで違うのか、入れ方が違うのか、そもそも現地では安いブレンドになっているのか...。不思議です。
ハワイのコナは私にとっても思い出が沢山ある場所で、このコーヒーも色々な思い出があるのですが...それはまた次回。
