万座から軽井沢に向かう途中、浅間山の麓を通り抜ける道で発見した蕎麦屋さんにふらっと入ってみました。
この店は、「美味しい蕎麦とうどん」を出すということが一目瞭然でわかる、とても素敵な看板です。これほど単刀直入で分かりやすい看板は見たことがありません。
蕎麦はなかなか美味しいものでした。まさに看板に書いてある通りです。新潟のつるつるした蕎麦とは違い、ゴアゴア感があり長野らしい高レベルな蕎麦です。
そして、店のおばあさんが作った（と思われる）手作りのキャベツ浅漬け。これも自慢の1品だそうです。
家で食べるような美味しさです。
予想以上にいい店でした。
