美味しいイチジク

いちじくって決してマイナーな果物ではないものの、ミカンやリンゴ、イチゴほどポピュラーではありません。傷みやすいからか、季節が限られているからか、どこでも年中目にするものでもありませんね。

でも皮はむきやすいし、甘いし、独自の食感が大好きです。

で、お茶や紅茶には当然合うのですが、実は赤ワインにも合うのです。ちょっとコショウをかけると最高です。もちろん、白ワインでもOKです。

ワインのつまみにイチジクなんて、ちょっといい感じです。

是非、お試しください～！