続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ハーフボトルのワイン

本来、ワインはフルボトルに限ります。

ハーフだとかなり割高だし、選択肢が極端なくらい狭まります。レストランなどではハーフが無いところもあるし、あってもフルボトルの何十分の1しか選択肢がないのです。酒屋でも同様なので、割高な上に選択肢が少ないとなると、買ってくる気もしません。なので家で1人であってもフルボトルを開けています。

しかしですね...。

1人でワインフルボトルを飲むのは健康上よろしくないため、いつも必ず半分飲んで、次の日半分飲もうと考えます。が、半分が50%になることは滅多になく、実際は、半分飲むつもりが70%、80%になり、大抵は90%、つまり残りが10%程度になってしまっているのです。

それではイカンと思い、思い切ってコンビニで1本買ってきてみました。

まあ、普段飲みとしては味も悪くないし、これなら心置きなく「1本」開けることができるので、気分的にも楽です。開封して1時間くらいで飲めばちょうどいいし、翌日まで持ち越して味が劣化する心配もいりません。

そう思えば、多少の制約は我慢かな?