続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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SEY Coffee

かなりマニアックだと思います。

ニューヨークのスペシャリティーコーヒー専門店の豆です。日本では未発売だそうですが、いつも行っている店が直接仕入れたそうです。貴重です。

コロンビア、エクアドルなどスペシャリティーコーヒーの定番を何種類か試してみました。普段飲んでいる日本の人気ロースターのものとはまた一味違い、全体的にクセが少なくバランスよく上品にまとまっている印象を受けました。さすがニューヨークの人気店だけあります。

ますます、ニューヨークに行きたくなってきてしまいました...!いつになることやら。