続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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春水堂のタピオカミルクティ

会社の近くに出来て何度となくランチで行っているものの、いつも麺類ばっかりでした。今回、初めて名物のタピオカミルクティを飲んでみました。この店の台湾本店がタピオカミルクティの元祖だそうです。

たっぷりと黒いタピオカが入っていて、ミルクティも半分くらいカキ氷状態です。もっと甘いのかと思いきや、甘さは結構控えめです。ミルクティ自体の味はしっかりしていますが、香料とかでガンガンに無理やり味をつけているのではないので、素朴な美味しさがあります。台湾らしい味なのかも知れません。

これと冷麺の組み合わせだったので結構体が冷えました。暑い日には最適です。