続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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フラミンゴビール

ヴァイツェン、ピルスナー、ラガー、オリジナルの4点セットです。先日渋谷の「タロス」で食事した帰りにお土産でいただいてしまいました。

「フラミンゴビールなんてブランド、聞いたことないぞ。」って?

そりゃそうでしょう。店のオリジナルで、どこにも売っていないレアもの(?)なのです。でもちゃんとクラフトビールの5種類が揃っているので、立派です。

何も考えずに1本開けて飲んでみると...。すごく、しっくりとくる味です。私好みです。

それほど個性が強いわけではなく、味も香りも強いわけではありません。全体的にマイルドです。でも、どこにも尖ったところがなく、丸みを帯びている感じです。全体的にバランスよく、綺麗にまとまっている気がします。完成度が非常に高いとも言えます。

で、まさか店内で醸造までやっているわけではないので、どこで製造しているのかな...と思って裏ラベルを見てみると、なんと、新潟でした。

なるほど、私の口に合うわけです!

新潟では手に入らないけど、素晴らしい新潟の味です。