2007-02-05 ホルモン焼 小出「やまに」 うまいもの! スキー学校の宴会で、新潟県・魚沼市の小出という小さな街にある人気ホルモン焼き店「やまに」に行きました。ホルモン、ハラ肉、レバー、軟骨、ハツなど、すべて一皿300-350円と超・破格なのに、かなりおいしいものが食べられます。飲んで食べて、一人3000円で大満足です。東京では考えられない、地元ならではの名店です。