続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

これまで使っていたgooが運営側の一方的な都合で閉鎖になるため、こちらに引越してきました 。

フランスパン屋のお総菜パン

これぞ和洋折衷の好事例でしょう!近所にある人気のフランスパン専門店のお総菜パンです。(だったら、「専門店」じゃないだろって?)

フランス式のゴマパンに入っているのはゴボウとチキンとチーズ。全体が見事なくらいマリアージュします。私が通っているスポーツクラブの近くにあり、休日の夕方、トレーニング後の心地よい空腹感を埋めるのに最適なのです。

フランスにも食事にできるパンはありますが、ここまでダイナミックに進化したのは日本ならではです。洋の東西問わず良いもの、美味しいものを積極的に取り入れてきた日本文化の素晴らしいところだと思うのです。

さらにドンドン進化して欲しいですね~!