鈴廣の伊達巻

高速のパーキングにあるお土産コーナーで目にとまったので買ってみました。そういえば今年は正月に食べていなかった気がします。鈴廣の伊達巻は蒲鉾と同様、化学調味料とか入っていないのが素敵です。ほぼ昔のままの製法で作っているのでしょう。

甘いながらもしっかりと卵の味がするのは、やはり上等な材料を使ってきっちりと作られているからですね。美味しいと思います。

お茶にも日本酒にも合うから不思議です。
白ワインやシャンパンも意外といけそうです。