年末にお客様と行った渋谷のスペイン料理店でランチに食べました。
スペイン料理なので、「アクアパッツア」という名前ではなく、魚の何とか...でした。なので、気付かなかったのですが、魚が丸ごと入っている料理です。
これ、超～ウルトラ食べにくいですね！
焼き魚と違って、スープに浸かった状態で魚をむしるので、骨がスープに入ってしまい、後で飲み込みそうになります。私は魚をさばくのが得意な方ですが、それでも結構苦労します。苦手な人なら、ほぼ丸ごと残すのではないでしょうか？
メニューに「注意！」なんて書いておいてくれればいいものの、そんなことはありません。知らないで頼んだ人も多いと思います。
ま、美味しかったからいいとしましょう。
