これ、最近食べた弁当の中では大ヒットでした！
東急デパ地下で、特に何も考えずに買ったものです。
まあ、市販弁当なので濃い味は仕方ありません。でも割と自然な味なのです。食べた後で胸焼けもしません。なんとなく、包み紙を見てみたら...案の定、着色料や保存料が一切入っていません。意味不明なカタカナ系の材料も使われていません。極めて優秀です。先日書いた崎陽軒と同じくらい、こだわりがある作り手のようです。
同じ売り場にある超有名料亭の名前のものは色々と沢山入っているのと対照的です。
ネットで検索してみると...。明治38年創業。「いつの時代にも健康を一番に留意した食」とのことです。まあ、そう言いながらも偽物を使っている店がどんなに多いことやら。でもここは、本当に職人さんが頑固にやっているようです。
「2016年清水周一御用達・指定弁当屋」に決定です。
