まあ1個2,000円もする宮崎産は別格として、タイ産など外国産のものはスーパーで300円程度なので、気軽に買うことができます。前回はタイ産のものを買って美味しかったので、今度は別の国のものにしてみました。（すみません。どこだったかは忘れました。）
で、皮をむこうとしたところ...。
か、かたい！
超かたいです！
宮崎産でもタイ産でも、大抵はナイフを使わずに手でつるっとむけます。でもこれはナイフを使ってもかたいくらいです。リンゴとか、そんな感じです。
しかし味はちゃんと甘く、トロピカルです。味自体、タイ産と変わりません。でも、ものすごい繊維が多く、硬い食感です。歯ごたえがあります。
こういうものなのでしょう...。多分。
オレンジと言っても和歌山産みかんとカリフォルニア産オレンジが種類からして全然違うように、マンゴーだって種類が色々とあって当然です。今回のは、こういう食感を楽しむか、あるいはプリンやゼリーなどの材料として使うのがよさそうです。
