ちゃんぽん長崎の皿うどん

地元の人気店「ちゃんぽん長崎」で、久々に皿うどんを食べました。もちろんちゃんぽんも美味しいのですが、ビールと一緒に食べるなら私はこっちが好きです。

ご存知の通り、皿うどんには「バリバリ」という揚げた細めんのものと、やわらかい麺のものがあります。私が好きなのはバリバリの方で、これが私にとっては長崎皿うどんって感じなのです。

1人で行って、メインの前にビールx2、モツ煮、シュウマイ、チャーハン、スープを頼んだので、合計3人前くらいになってしまいましが...どれも美味しく、満腹・満足です。