神田神保町にある創業100年+のカレーライス店です。近くにあるエチオピアなどと並び、カレー激戦区といわれているこの界隈を代表する有名店の１つです。
私は久々に行きました。
同じスマトラカレーでも新橋にある別のお店とはまったく違う味です。まあ何でもそうですが、「スマトラ」も色々とあるのでしょう。
カレーは黒い色でサラッとしたものです。何かのスパイスが目立って効いているわけでもなく、全体的に不思議な調和感があります。表現しがたい味ですが、インドカレーや欧風カレーとはまったく異なる味です。私がチキンカレー、相方が海老カレーを注文したので食べ比べてみたところ、ルー自体が違う味でした。それぞれ別に作っているのでしょう。立派です。
アスパラサラダをメニューで見つけたので、「一年中、新鮮なアスパラを置いてあるのかな？」と思ったところ、缶詰でした。なるほど...。
古典的な日本のサラダかと思いきや、予想していた以上にはるかに具沢山で、上等なサラダでした。
いまだに大人気店なのは納得できます。
