新潟市の古町という歓楽街に「大阪屋」という老舗の和菓子屋の本店があります。（新潟なのに「大阪屋」なのです。きっと何か理由があるのでしょう...。）新潟県内は大きなショッピングセンターの中や国道沿いなどあちこちに支店があるのですが、東京や他の地域では滅多に見かけることはありません。私は結構好きなのです。
そのお菓子屋さんの人気商品の一つ「流れ梅」です。
梅シロップに漬けこんである「ところてん」みたいな感じです。甘くて酸っぱい味で、夏の暑い日に食べるのに最適です。とっても爽やかで、気分的に涼しくなります。
なぜかまた食べたくなる、不思議な味です。
