続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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割烹のランチ

夜なら一人数万円もする高級店だそうです。お世話になっている方にランチで連れて行っていただきました。

元々は夜しかやっていなかった店ですが、夜の接待需要が激減したためにランチを始めたそうです。

し、しかも!
ランチは驚愕の1,000円台前半です。

4種類の中から散々迷ったあげく、時鮭とイクラの丼にしてみました。

やっぱり...すべてが手作りで丁寧です。鮭もフレーク状ではなく、刺身のように薄切りにして、一枚ずつやいてあります。味付けが全体的に薄く上品です。もちろん変な調味料などは皆無だし、(あたりまえですが)すべて出汁からとっています。やはり割烹の味です。

大将いわく、実は4種類のランチメニュー中で超おすすめは西京焼だったそうです。

この値段なら一人でふらっと行ってもOKですね!

再訪決定です。

(K先生、ごちそうさまでした!)