続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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ドン チッチョ 渋谷


また、イタリアンでヒットです。

渋谷駅から徒歩10分くらいのところにある、超・人気店。なかなか予約が取れない店なのですが、友人のYさんが頑張って取ってくれました。(ありがとう!)

値段からすると高級店の部類ですが、とってもカジュアルな雰囲気。イタリアの田舎で地元の人のたまり場になっている居酒屋...という感じです。客層もよく、接待客やかっこつけたデートよりも本当に食べ好きな仲間同士が集まっています。狭い店内でうるさいくらいにぎやかなのですが、なんか楽しくなってきます。

料理は手抜きがない、イタリアン。ハーブの使い方など、ちょっと日本離れしています。「これが本場シチリア料理なんだろうな...」と思います。(私は行ったことはありませんが。)魚でも肉でも、良質なものを見事に炭火で焼き上げ、上等な岩塩とハーブで味付けしてあります。パスタの茹で加減も完璧でしょう。個人的には全体的にちょっと塩が強いのですが、まあ、これもイタリアの味だと思います。

写真は和牛のカルパッチョ。無駄な味が付いていないところが、イタリアらしく素敵です。

男3人で、店員さんが勧めてくれた量の2倍は食べたと思います。幸せです。(スポンサーMさん、ありがとう!)