続・清水周一が語る!

食べ物のこと、旅行のこと、スポーツのことなど、好き気ままに語っていきます。

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大阪でお好み焼き!


今日、大阪にトンボ返りで行ってきたのですが、そのまま帰るのも悔しいので、悪あがき(?)で新幹線を一つ遅らせて、新大阪の地下街でお好み焼きを食べてきました。

本当にあてもなく、ふらっと入った狭い古い店だったのですが...

びっくりするほど、美味しいお好み焼きでした。外側、特に豚肉がカリッと焼けていて、中までもちろん火が通っているものの、中身はしっとり。ソースやマヨネーズをたっぷりかけて食べます。そして...ランチサービスで味噌汁が付いてきます。これが大阪流。

ちょっと化学調味料が強い(特に味噌汁...)とオヤジがカウンターの内側でタバコを平気で吸っているのが気になりましたが、まあ、B級グルメな店の定番かも知れません。

新幹線の待ち時間で、是非また行きたい店です。