あさり＋しめじ＋納豆のスパゲティ

渋谷の老舗「壁の穴」の隠れ名物料理です。中々のボリュームです。

そして...この和風な組み合わせで、なんとニンニク味なのです。ニンニクでなく生姜のチョイスもあるのですが、やはりニンニクが王道です。午後から人と会う予定が無い時は迷わずこれです。

材料がとても良質で変な味が付いていないため、意外とあっさり食べられてしまいます。やはり超美味しいですね～。

数多い私の大好物の中でも、「超」が付く逸品です。