いや、スーパーで安くなっていた6個入りエクレアを冷凍室にブチ込んだだけです。自分で作ったわけではありません。
そう。賞味期限間近ですが、そのまま冷凍保存して食べれば美味しいと聞いた覚えがあったので実験してみた次第です。
確かに...十分に美味しいですね。1個23円なので、全然悪くありません。
しかし、少し物足りなさがあります。いや、かなり物足りない感じです。
思ふに....。
冷たいと甘味に対する味覚が低下します。なので、とけたアイスクリームは甘くて食べられないものです。その反対に、常温で普通の甘さのものは凍らすとかなり甘味が足りない感じがします。このエクレアも、凍らして普通の甘さにするためには元々がかなり甘くなくてはいけないわけです。
てな、ことを考えると、凍った状態でも十分に甘いチョコフラッペなどは、一体どんだけ砂糖が使われていることやら...。
（って、考えちゃいけませんね。食べる時はそんなことは無視です。ダイエットは翌日からでOKです。）
